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Alle Beiträge zum Thema “Knoblauch”

Pizza backen im Holzofen.

Warme Frühlingsabende eignen sich hervorragend dafür, den Nachmittag auf der sonnigen Veranda zu verbringen und die Zutaten für eine Holzofen-Pizza vorzubereiten. Mit Knoblauch-Öl, fränkischem Bier…

Lasagne.

Frisches Hackfleisch vom Metzger, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Nudelplatten, Käse und Creme fraiche ergeben eine wunderbare Lasagne. Die richtige Frau geheiratet… Mit dabei waren die Nikon…

Gegrillte Makrele.

Die große Gelbschwanz-Makrele, oder auch Amberjack, die wir am Vormittag am Mercat de l’Olivar gekauft hatten, ist abends auf den Grill gekommen. Bei der Zubereitung…

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