Nach dem Besuch im Mercat de l’Olivar haben wir den Ort Sollér besucht. Auch er liegt in den Bergen der Serra de Tramuntana und ist mit dem Auto seit ein paar Jahren von Palma aus über einen Tunnel zu erreichen. Die langgezogene, kurvige Pass-Straße gibt es immer noch, dauert aber wesentlich länger. Der Ort Sollér ist als Zentrum des Anbaus von Zitrusfrüchten bekannt und man bekommt jegliche Produkte auf der Basis von Orangen und Zitronen. Von hier aus wird die ganze Insel damit versorgt. Die rote Straßenbahn ist die touristische Attraktion des Ortes. Der sogenannte „Rote Blitz“ verbindet Sollér mit Port Sollér, dem Ableger der Stadt an der Küste.